{"product_id":"lachsforellenfilet-frisch","title":"Lachsforellenfilet - Frisch","description":"\u003ch1 data-start=\"76\" data-end=\"97\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eProduktbeschreibung\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"98\" data-end=\"679\"\u003eForellenfilet zählt zu den beliebtesten Süßwasserfischen und überzeugt mit seinem zarten, saftigen Fleisch sowie einem angenehm milden, leicht nussigen Geschmack. Dank seiner feinen Struktur eignet es sich hervorragend für zahlreiche Zubereitungsarten – von der klassischen Pfanne über den Grill bis hin zum Backofen. Unsere Forellenfilets stammen aus verantwortungsvoller Aquakultur und werden sorgfältig ausgewählt, frisch verarbeitet und gekühlt versendet. So erhalten Sie ein hochwertiges Naturprodukt in bester Qualität – ideal für den täglichen Genuss oder besondere Anlässe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 data-start=\"681\" data-end=\"703\"\u003eProduktinformationen\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"704\" data-end=\"732\"\u003e\u003cstrong data-start=\"704\" data-end=\"722\"\u003eDeutscher Name\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"722\" data-end=\"725\"\u003eForelle\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"734\" data-end=\"785\"\u003e\u003cstrong data-start=\"734\" data-end=\"761\"\u003eWissenschaftlicher Name\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"761\" data-end=\"764\"\u003e\u003cem data-start=\"764\" data-end=\"785\"\u003eOncorhynchus mykiss\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"787\" data-end=\"822\"\u003e\u003cstrong data-start=\"787\" data-end=\"806\"\u003eEnglischer Name\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"806\" data-end=\"809\"\u003eRainbow Trout\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"824\" data-end=\"862\"\u003e\u003cstrong data-start=\"824\" data-end=\"835\"\u003eFamilie\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"835\" data-end=\"838\"\u003eLachsfische (Salmonidae)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"864\" data-end=\"902\"\u003e\u003cstrong data-start=\"864\" data-end=\"886\"\u003eHandelsbezeichnung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"886\" data-end=\"889\"\u003eForellenfilet\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"904\" data-end=\"937\"\u003e\u003cstrong data-start=\"904\" data-end=\"918\"\u003eProduktart\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"918\" data-end=\"921\"\u003eFrischfischfilet\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"939\" data-end=\"964\"\u003e\u003cstrong data-start=\"939\" data-end=\"951\"\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"951\" data-end=\"954\"\u003eAquakultur\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"966\" data-end=\"1017\"\u003e\u003cstrong data-start=\"966\" data-end=\"984\"\u003eAufzuchtgebiet\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"984\" data-end=\"987\"\u003eEuropa (je nach Verfügbarkeit)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1019\" data-end=\"1063\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1019\" data-end=\"1032\"\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1032\" data-end=\"1035\"\u003eMild, fein und leicht nussig\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1065\" data-end=\"1115\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1065\" data-end=\"1084\"\u003eFleischstruktur\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1084\" data-end=\"1087\"\u003eZart, saftig und feinfaserig\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1117\" data-end=\"1144\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1117\" data-end=\"1131\"\u003eFettgehalt\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1131\" data-end=\"1134\"\u003eMittelfett\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1146\" data-end=\"1224\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1146\" data-end=\"1156\"\u003eGräten\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1156\" data-end=\"1159\"\u003eNahezu grätenfrei, vereinzelt können kleine Gräten vorhanden sein\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1226\" data-end=\"1297\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1226\" data-end=\"1247\"\u003eZubereitungsarten\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1247\" data-end=\"1250\"\u003eBraten, Grillen, Backen, Dünsten oder Pochieren\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1299\" data-end=\"1376\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1299\" data-end=\"1311\"\u003eLagerung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1311\" data-end=\"1314\"\u003eBei 0–2 °C lagern und nach Erhalt möglichst zeitnah verzehren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 data-start=\"1378\" data-end=\"1408\"\u003eDas zeichnet die Forelle aus\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"1409\" data-end=\"1898\"\u003eDie Forelle gehört zu den beliebtesten Speisefischen Europas und wird für ihr besonders zartes Fleisch sowie ihren ausgewogenen Geschmack geschätzt. Durch ihren natürlichen Fettgehalt bleibt das Filet auch bei der Zubereitung angenehm saftig und entwickelt ein feines Aroma. Forellenfilet eignet sich sowohl für leichte Alltagsgerichte als auch für besondere Menüs und harmoniert hervorragend mit frischen Kräutern, Zitronenbutter, Gemüse oder klassischen Beilagen wie Kartoffeln und Reis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 data-start=\"1900\" data-end=\"1924\"\u003eZubereitungsempfehlung\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"1925\" data-end=\"2226\"\u003eForellenfilet gelingt besonders gut in der Pfanne auf der Hautseite knusprig gebraten. Ebenso eignet es sich hervorragend für den Grill, den Backofen oder zum schonenden Dünsten. Mit etwas Butter, Zitronensaft und frischen Kräutern kommt der feine Eigengeschmack der Forelle besonders gut zur Geltung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 data-start=\"2228\" data-end=\"2243\"\u003eGut zu wissen\u003c\/h1\u003e\n\u003cul data-start=\"2244\" data-end=\"2626\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2244\" data-end=\"2307\"\u003eForellen zählen zu den beliebtesten Süßwasserfischen Europas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2308\" data-end=\"2373\"\u003eDas Filet überzeugt durch seine zarte, saftige Fleischstruktur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2374\" data-end=\"2459\"\u003eDer ausgewogene Fettgehalt sorgt für ein besonders aromatisches Geschmackserlebnis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2460\" data-end=\"2542\"\u003eForellenfilet ist vielseitig einsetzbar und gelingt auch Hobbyköchen problemlos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2543\" data-end=\"2626\"\u003eBesonders gut passt es zu Kartoffeln, Spargel, Blattspinat oder frischen Salaten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch1 data-start=\"2628\" data-end=\"2639\"\u003eAllergene\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"2640\" data-end=\"2658\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2640\" data-end=\"2658\"\u003eEnthält Fisch.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 data-start=\"2660\" data-end=\"2676\"\u003eVersandhinweis\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"2677\" data-end=\"2925\"\u003eIhr Forellenfilet wird nach Ihrer Bestellung frisch zugeschnitten, sorgfältig verpackt und gekühlt per Express versendet. Dank unserer durchgängigen Kühlkette und hochwertigen Isolierverpackung kommt Ihr Fisch in bester Frische direkt bei Ihnen an.\u003c\/p\u003e","brand":"Küstenfisch","offers":[{"title":"500g (2 Stück)","offer_id":53609872064840,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/2782\/5736\/files\/ChatGPTImage31.Juli2026_18_47_59.png?v=1785516533","url":"https:\/\/xn--kstenfisch-9db.com\/products\/lachsforellenfilet-frisch","provider":"Küstenfisch","version":"1.0","type":"link"}