{"product_id":"makrele-gerauchert","title":"Makrele - Geräuchert","description":"\u003ch1 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eProduktbeschreibung\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eUnsere geräucherte Makrele überzeugt mit ihrem kräftigen Aroma, saftigen Fleisch und einer feinen Rauchnote. Durch die traditionelle Heißräucherung über Buchenholz erhält sie ihren unverwechselbaren Geschmack und eine goldbraune Oberfläche. Der natürliche Fettgehalt der Makrele sorgt dafür, dass das Fleisch besonders zart und aromatisch bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb klassisch mit Schwarzbrot und Meerrettich, zu Bratkartoffeln oder als Bestandteil einer Fischplatte – geräucherte Makrele ist vielseitig einsetzbar und bereits verzehrfertig. Eine echte Spezialität für alle, die den intensiven Geschmack hochwertiger Räucherfische schätzen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eProduktinformationen\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktname\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGeräucherte Makrele\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktart\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHeißgeräucherter Fisch\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFischart\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMakrele\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWissenschaftlicher Name\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eScomber scombrus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnglischer Name\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAtlantic Mackerel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFamilie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMakrelen und Thunfische (Scombridae)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWildfang\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFanggebiet\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNordostatlantik (je nach Verfügbarkeit)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerarbeitung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGesalzen und traditionell über Buchenholz heißgeräuchert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKräftig, würzig und aromatisch mit feiner Rauchnote\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKonsistenz\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSaftig, zart und angenehm fest\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGräten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Makrele besitzt eine Mittelgräte sowie feine Gräten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerzehr\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVerzehrfertig\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdeal für Fischplatten, Salate, Brotzeiten oder als Hauptgericht mit Kartoffelbeilagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagerung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBei 2–7 °C gekühlt lagern und nach dem Öffnen zeitnah verzehren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eDas zeichnet die geräucherte Makrele aus\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDie Makrele gehört zu den beliebtesten Räucherfischen und zeichnet sich durch ihren natürlichen Fettgehalt aus. Dieser sorgt dafür, dass das Fleisch beim Räuchern besonders saftig bleibt und das feine Raucharoma optimal aufnimmt. Das Ergebnis ist ein intensiver, ausgewogener Geschmack, der sowohl pur als auch in zahlreichen Gerichten überzeugt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eZubereitungsempfehlung\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDie geräucherte Makrele ist bereits verzehrfertig und schmeckt sowohl kalt als auch leicht erwärmt. Besonders gut harmoniert sie mit Schwarzbrot, Bratkartoffeln, Meerrettich, frischem Salat oder einem Kräuterquark. Das Fleisch lässt sich leicht von der Mittelgräte lösen und eignet sich auch hervorragend zum Verfeinern von Salaten oder Aufstrichen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003eGut zu wissen\u003c\/h1\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTraditionell über Buchenholz heißgeräuchert.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerzehrfertig und vielseitig verwendbar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSaftiges Fleisch mit kräftigem Aroma.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBesonders beliebt für Fischplatten und klassische norddeutsche Gerichte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnthält von Natur aus wertvolle Omega-3-Fettsäuren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch1\u003eZutaten\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakrele\u003c\/strong\u003e, Salz, Rauch.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Bitte mit den Angaben des Herstellers bzw. dem Etikett abgleichen. Falls weitere Zutaten verwendet werden (z. B. Gewürze), sollte die Zutatenliste entsprechend angepasst werden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch1\u003eAllergene\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnthält Fisch.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch1\u003eVersandhinweis\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eUnsere geräucherte Makrele wird sorgfältig gekühlt verpackt und per Express versendet. Dank einer durchgängigen Kühlkette und hochwertiger Isolierverpackung kommt sie frisch und in bester Qualität bei Ihnen an.\u003c\/p\u003e","brand":"Küstenfisch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53610227335496,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/2782\/5736\/files\/ChatGPTImage29.Juli2026_15_55_23.png?v=1785333441","url":"https:\/\/xn--kstenfisch-9db.com\/products\/makrele-gerauchert","provider":"Küstenfisch","version":"1.0","type":"link"}