Datenschutzerklärung
Letzte Aktualisierung: 21. August 2026
1. Verantwortlicher
Verantwortlich für die Verarbeitung personenbezogener Daten in diesem Online-Shop ist:
Fischhandlung Luth Eilts
Inhaber: Michael Hülsmeyer
Hufschlag 7
26524 Hagermarsch
Deutschland
Telefon: +49 (0) 4938 1289
E-Mail: kuestenfisch@outlook.de
Diese Datenschutzerklärung informiert Sie darüber, welche personenbezogenen Daten wir beim Besuch des Shops, bei Bestellungen, bei der Kontaktaufnahme und bei der Nutzung weiterer Funktionen verarbeiten. Die bloße Nutzung des Shops gilt nicht als Einwilligung. Soweit eine Einwilligung erforderlich ist, fragen wir diese gesondert ab.
2. Bereitstellung des Shops und technische Zugriffsdaten
Beim Aufruf des Shops werden technisch erforderliche Daten verarbeitet, insbesondere IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, aufgerufene Seiten, Referrer-URL, Geräte-, Browser- und Betriebssysteminformationen sowie technische Fehler- und Sicherheitsdaten. Die Verarbeitung ist erforderlich, um den Shop sicher und funktionsfähig bereitzustellen, Angriffe und Missbrauch zu erkennen und Fehler zu beheben.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 Buchst. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt im sicheren, stabilen und wirtschaftlichen Betrieb des Online-Shops. Soweit die Verarbeitung für die Durchführung eines von Ihnen gewünschten Dienstes erforderlich ist, ist zusätzlich Art. 6 Abs. 1 Buchst. b DSGVO einschlägig.
3. Hosting und Shopify
Der Shop wird über die E-Commerce-Plattform Shopify betrieben. Shopify verarbeitet in unserem Auftrag insbesondere technische Nutzungsdaten, Kunden-, Bestell- und Kontodaten, soweit dies für den Betrieb des Shops erforderlich ist. Anbieter für den europäischen Raum ist Shopify International Ltd., Victoria Buildings, 2nd Floor, 1-2 Haddington Road, Dublin 4, D04 XN32, Irland. Weitere Informationen finden Sie im Datenschutzportal von Shopify unter https://privacy.shopify.com/de.
Shopify kann verbundene Unternehmen und Dienstleister auch außerhalb des Europäischen Wirtschaftsraums einsetzen. Übermittlungen erfolgen nach Maßgabe der Art. 44 ff. DSGVO, insbesondere auf Grundlage eines Angemessenheitsbeschlusses oder der Standardvertragsklauseln der Europäischen Kommission.
4. Bestellungen und Vertragsabwicklung
Bei einer Bestellung verarbeiten wir insbesondere Name, Rechnungs- und Lieferanschrift, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, bestellte Produkte, Preise, Zahlungs- und Versandstatus, Bestellzeitpunkt, Kundennachrichten sowie die für die Abwicklung erforderlichen Transaktionsdaten.
Die Verarbeitung erfolgt zur Anbahnung und Durchführung des Kaufvertrags, zur Lieferung, Kommunikation, Zahlungsabwicklung, Bearbeitung von Reklamationen sowie zur Erfüllung gesetzlicher Nachweis- und Aufbewahrungspflichten. Rechtsgrundlagen sind Art. 6 Abs. 1 Buchst. b und c DSGVO.
Ohne die als erforderlich gekennzeichneten Angaben können wir die Bestellung nicht durchführen.
5. Kundenkonto
Wenn Sie ein Kundenkonto anlegen oder die von Shopify bereitgestellten Kundenkontofunktionen nutzen, verarbeiten wir Ihre Anmelde-, Kontakt-, Adress- und Bestelldaten zur Bereitstellung und Verwaltung des Kontos. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 Buchst. b DSGVO. Ein Kundenkonto ist für eine Bestellung nur erforderlich, wenn dies im Checkout ausdrücklich angezeigt wird.
6. Zahlungsdienstleister
Im Checkout können je nach Verfügbarkeit insbesondere Kredit- und Debitkarten, PayPal, Klarna, Shop Pay, Apple Pay oder Google Pay angeboten werden. Bei Auswahl einer Zahlungsart werden die für die Zahlungsabwicklung erforderlichen Daten an den jeweiligen Zahlungsdienstleister, beteiligte Kreditinstitute und gegebenenfalls Kartenorganisationen übermittelt. Der jeweilige Anbieter verarbeitet Daten teilweise in eigener datenschutzrechtlicher Verantwortlichkeit.
Rechtsgrundlage für die Zahlungsabwicklung ist Art. 6 Abs. 1 Buchst. b DSGVO. Betrugs- und Missbrauchsprävention erfolgt, soweit erforderlich, auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 Buchst. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse besteht im Schutz vor Zahlungsausfällen und missbräuchlichen Transaktionen.
7. Versand und Zustellung
Zur Lieferung übermitteln wir die erforderlichen Empfänger-, Adress-, Kontakt- und Sendungsdaten an den eingesetzten Versanddienstleister, derzeit insbesondere GO! Express & Logistics beziehungsweise den im Checkout oder in der Versandbestätigung genannten Zustelldienst. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 Buchst. b DSGVO.
8. Kontaktanfragen
Wenn Sie uns per E-Mail, Telefon oder Kontaktformular kontaktieren, verarbeiten wir Ihre Kontaktdaten und den Inhalt Ihrer Anfrage, um diese zu beantworten. Bei vertragsbezogenen Anfragen ist Art. 6 Abs. 1 Buchst. b DSGVO die Rechtsgrundlage. Im Übrigen erfolgt die Verarbeitung nach Art. 6 Abs. 1 Buchst. f DSGVO aufgrund unseres berechtigten Interesses an einer ordnungsgemäßen Kundenkommunikation.
9. Newsletter und Werbung
Wenn Sie unseren Newsletter abonnieren, verwenden wir Ihre E-Mail-Adresse zum Versand von Produktinformationen, Angeboten und gegebenenfalls eines angekündigten Willkommensrabatts. Der Versand erfolgt nur auf Grundlage Ihrer Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 Buchst. a DSGVO. Zur Dokumentation können Anmeldezeitpunkt, Bestätigungszeitpunkt und technische Nachweisdaten gespeichert werden.
Sie können Ihre Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft über den Abmeldelink in jeder Nachricht oder durch Mitteilung an kuestenfisch@outlook.de widerrufen. Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung bleibt unberührt.
10. Cookies und ähnliche Technologien
Wir verwenden technisch erforderliche Cookies und vergleichbare Technologien, um den Warenkorb, den Checkout, Sicherheitseinstellungen und ausdrücklich gewünschte Shopfunktionen bereitzustellen. Für diese Technologien ist nach § 25 Abs. 2 TDDDG keine Einwilligung erforderlich; die anschließende Verarbeitung personenbezogener Daten erfolgt je nach Zweck auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 Buchst. b oder f DSGVO.
Nicht unbedingt erforderliche Analyse-, Komfort- oder Marketingtechnologien werden nur eingesetzt, wenn Sie zuvor über das Einwilligungsbanner zugestimmt haben. Rechtsgrundlagen sind § 25 Abs. 1 TDDDG und Art. 6 Abs. 1 Buchst. a DSGVO. Sie können Ihre Auswahl jederzeit über den Link „Cookie-Einstellungen“ im Seitenfuß ändern oder widerrufen.
11. Bewertungen und öffentlich bereitgestellte Inhalte
Wenn Sie freiwillig eine Produktbewertung oder andere zur Veröffentlichung bestimmte Inhalte einreichen, verarbeiten wir die von Ihnen angegebenen Bewertungs-, Namens- oder Profildaten zur Prüfung und Veröffentlichung. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 Buchst. a DSGVO, soweit wir eine Einwilligung abfragen, andernfalls Art. 6 Abs. 1 Buchst. f DSGVO aufgrund unseres berechtigten Interesses an authentischem Kundenfeedback. Bitte veröffentlichen Sie keine sensiblen oder nicht erforderlichen personenbezogenen Daten.
12. Empfänger und Auftragsverarbeiter
Personenbezogene Daten erhalten nur Stellen, die sie für den jeweiligen Zweck benötigen. Dazu gehören insbesondere Shopify und dessen technische Dienstleister, Zahlungsdienstleister, Banken und Kartenorganisationen, Versand- und Logistikunternehmen, Anbieter für Kundenkommunikation und Newsletter, IT-, Sicherheits- und Supportdienstleister sowie Steuerberatung, Buchhaltung, Rechtsberatung und Behörden, soweit eine gesetzliche Verpflichtung besteht.
Mit Auftragsverarbeitern schließen wir, soweit erforderlich, Vereinbarungen nach Art. 28 DSGVO. Eine Weitergabe zu eigenen Werbezwecken Dritter erfolgt nicht ohne eine entsprechende Rechtsgrundlage.
13. Speicherdauer
Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie dies für den jeweiligen Zweck erforderlich ist. Vertrags-, Bestell-, Rechnungs- und Zahlungsunterlagen werden im Rahmen der gesetzlichen handels- und steuerrechtlichen Aufbewahrungsfristen gespeichert; diese betragen je nach Unterlage regelmäßig sechs, acht oder zehn Jahre. Daten zu offenen Ansprüchen können bis zum Ablauf der gesetzlichen Verjährungsfristen aufbewahrt werden.
Kundenkontodaten speichern wir bis zur Löschung des Kontos, soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder offenen Ansprüche entgegenstehen. Kontaktanfragen werden nach abschließender Bearbeitung gelöscht, sobald sie nicht mehr für vertragliche oder rechtliche Nachweise benötigt werden. Newsletterdaten werden bis zum Widerruf der Einwilligung gespeichert; Nachweise über die Einwilligung können im Rahmen gesetzlicher Verjährungs- und Rechenschaftspflichten länger aufbewahrt werden. Technische Sicherheitsdaten werden gelöscht oder anonymisiert, sobald sie für Betrieb, Fehleranalyse und Missbrauchsabwehr nicht mehr erforderlich sind.
14. Ihre Rechte
Sie haben nach Maßgabe der gesetzlichen Voraussetzungen das Recht auf Auskunft nach Art. 15 DSGVO, Berichtigung nach Art. 16 DSGVO, Löschung nach Art. 17 DSGVO, Einschränkung der Verarbeitung nach Art. 18 DSGVO, Datenübertragbarkeit nach Art. 20 DSGVO und Widerspruch nach Art. 21 DSGVO. Erteilte Einwilligungen können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.
Wenn eine Verarbeitung auf Art. 6 Abs. 1 Buchst. f DSGVO beruht, können Sie aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, Widerspruch einlegen. Gegen Direktwerbung können Sie jederzeit ohne Angabe von Gründen Widerspruch einlegen.
Zur Ausübung Ihrer Rechte genügt eine Nachricht an kuestenfisch@outlook.de. Zum Schutz Ihrer Daten können wir einen geeigneten Identitätsnachweis verlangen.
15. Beschwerderecht
Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren. Für uns zuständig ist:
Der Landesbeauftragte für den Datenschutz Niedersachsen
Prinzenstraße 5
30159 Hannover
Telefon: 0511 120-4500
E-Mail: poststelle@lfd.niedersachsen.de
www.lfd.niedersachsen.de
16. Datensicherheit und Änderungen
Wir treffen angemessene technische und organisatorische Maßnahmen, um personenbezogene Daten vor Verlust, Missbrauch und unbefugtem Zugriff zu schützen. Wir aktualisieren diese Datenschutzerklärung, wenn sich die eingesetzten Dienste, Verarbeitungen oder rechtlichen Anforderungen ändern. Es gilt die jeweils im Shop veröffentlichte Fassung.