Produktinformationen
Produktinfos
Unser frisches Kabeljaufilet überzeugt durch sein helles, zartes Fleisch, den milden Geschmack und seine feine Struktur. Kabeljau gehört zu den beliebtesten Speisefischen und ist besonders vielseitig in der Küche einsetzbar.
Das Filet wird sorgfältig verarbeitet und küchenfertig vorbereitet. Durch seinen milden Geschmack eignet sich Kabeljau hervorragend für klassische Fischgerichte, leichte Küche und moderne Rezeptideen. Ob in der Pfanne gebraten, im Backofen gegart oder schonend gedünstet – Kabeljau bleibt angenehm zart und aromatisch.
Produktinformationen:
Fischart: Kabeljau
Wissenschaftlicher Name: Gadus morhua
Herkunft: Je nach Fanggebiet
Fanggebiet: Je nach Verfügbarkeit
Fangmethode: Wildfang
Zutaten: Kabeljau (100 %)
Allergen: Enthält Fisch
Lagerung:
Bitte kühl bei 0–2 °C lagern und nach Erhalt möglichst zeitnah verzehren.
Zubereitung:
Kabeljaufilet eignet sich ideal zum Braten, Dünsten, Backen oder für klassische Gerichte wie Fisch mit Kartoffeln und Gemüse. Für ein besonders saftiges Ergebnis empfehlen wir eine schonende Zubereitung.
Varianten:
Erhältlich als 250 g Filet und 500 g Filet.