Produktinformationen
Produktinfos
Kurzbeschreibung
Frisches Lengfilet mit festem, saftigem Fleisch und mildem Geschmack. Je nach Verfügbarkeit erhalten Sie Blauleng oder Weißleng – beide eignen sich hervorragend zum Braten, Dünsten oder Garen im Backofen.
Produktbeschreibung
Milder Meeresfisch in bester Frische
Leng zählt zu den beliebten Speisefischen aus dem Nordostatlantik und überzeugt durch sein helles, festes Fleisch sowie seinen angenehm milden Geschmack. Dank seiner vielseitigen Verwendung eignet sich Lengfilet sowohl für klassische Fischgerichte als auch für moderne, leichte Küche.
Je nach Verfügbarkeit erhalten Sie Blauleng oder Weißleng. Beide Fischarten zeichnen sich durch ihre feste, saftige Fleischstruktur und ihr feines Aroma aus. Die gelieferte Sorte richtet sich nach dem aktuellen Wareneingang – selbstverständlich erhalten Sie stets frische Premiumqualität.
Lengfilet lässt sich vielseitig zubereiten und schmeckt gebraten, gedünstet oder im Backofen gegart gleichermaßen hervorragend. Besonders gut harmoniert es mit Kartoffeln, frischem Gemüse, Kräutern oder einer feinen Zitronenbutter.
Unser Lengfilet wird sorgfältig verarbeitet, vakuumiert und gekühlt versendet, damit Sie beste Frische direkt nach Hause erhalten.
Produktinformationen
Fischart: Blauleng oder Weißleng (je nach Verfügbarkeit)
Herkunft: Nordostatlantik (je nach Fanggebiet und Verfügbarkeit)
Fangmethode: Wildfang
Lieferzustand: Frisch
Verpackung: Vakuumiert
Aufbewahrung: Bei 0 bis +2 °C lagern und zeitnah verzehren.
Zubereitung: Ideal zum Braten, Dünsten oder Garen im Backofen.