Produktinformationen
Produktinfos
★★★★★ Unsere Qualitätsauswahl
Eigene Qualitätskennzeichnung von Küstenfisch – keine Kundenbewertung.
Produktbeschreibung
Unsere Rauchgarnelen sind eine besondere Delikatesse für alle Liebhaber hochwertiger Meeresfrüchte. Durch die schonende Räucherung über Buchenholz erhalten sie ihre charakteristische, feine Rauchnote, die den natürlichen Geschmack der Garnele harmonisch unterstreicht, ohne ihn zu überdecken. Das zarte Fleisch überzeugt mit einem angenehm festen Biss und einem dezent nussigen Aroma – eine Kombination, die Rauchgarnelen zu einer echten Spezialität macht.
Ob als Vorspeise, auf frischen Salaten, zu Pasta oder einfach pur mit einem Spritzer Zitrone – unsere Rauchgarnelen sind vielseitig einsetzbar und bereits verzehrfertig. Sie bringen eine feine Räuchernote auf den Teller und eignen sich sowohl für kalte Platten als auch als besondere Zutat in warmen Gerichten.
Wissenschaftliche Bezeichnung
Die genaue GarnelenartTEST kann je nach Lieferung wechseln; maßgeblich ist die wissenschaftliche Bezeichnung auf dem Lieferantenetikett.
Zutaten
Garnelen (KREBSTIERE), Speisesalz.
Herstellung: Im Rauch geräuchert.
Allergene
Enthält KREBSTIERE und daraus gewonnene Erzeugnisse.
Aufbewahrung und Haltbarkeit
Nach Erhalt durchgehend gekühlt bei +2 °C bis +5 °C lagern und die Kühlkette nicht unterbrechen. Das auf der Verpackung angegebene Verbrauchs- oder Mindesthaltbarkeitsdatum sowie die dort genannten Lagerbedingungen sind verbindlich. Nach dem Öffnen weiterhin gekühlt lagern und möglichst zeitnah verzehren.
Hinweise zum Verzehr
Das geräucherte Produkt ist verzehrfertig und kann kalt verzehrt werden. Trotz sorgfältiger Verarbeitung können Schalenreste enthalten sein; vor dem Verzehr sorgfältig kontrollieren. Schwangere, ältere oder immungeschwächte Menschen sowie kleine Kinder sollten geräucherte Fisch- und Meereserzeugnisse vorsorglich nur vollständig durcherhitzt verzehren.
Herkunft und Erzeugung
Produktionsmethode: Aquakultur
Herkunft: Vietnam
Wissenschaftliche Bezeichnung: Litopenaeus vannamei