Produktinformationen
Produktinfos
Unser frisches Rotbarschfilet begeistert mit seinem kräftigen Geschmack, der festen Struktur und seiner auffälligen rötlichen Farbe. Rotbarsch zählt zu den beliebten Meeresfischen und ist besonders für seine saftige Konsistenz und sein aromatisches Fleisch bekannt.
Das Filet wird sorgfältig verarbeitet und küchenfertig vorbereitet. Durch seine feste Struktur eignet sich Rotbarsch hervorragend für die Zubereitung in der Pfanne, im Backofen oder auf dem Grill.
Mit seinem charaktervollen Geschmack ist Rotbarsch eine ideale Wahl für alle, die einen etwas kräftigeren Fisch bevorzugen und Wert auf hochwertige Fischqualität legen.
Produktinformationen:
Fischart: Rotbarsch
Wissenschaftlicher Name: Sebastes norvegicus
Herkunft: Je nach Fanggebiet
Fanggebiet: Nordostatlantik (je nach Verfügbarkeit)
Fangmethode: Wildfang
Zutaten: Rotbarsch (100 %)
Allergen: Enthält Fisch
Lagerung:
Bitte kühl bei 0–2 °C lagern und nach Erhalt möglichst zeitnah verzehren.
Zubereitung:
Rotbarschfilet eignet sich ideal zum Braten, Dünsten oder Garen im Backofen. Durch seine feste Struktur lässt es sich einfach zubereiten und bleibt angenehm saftig.
Varianten:
Erhältlich als 250 g Filet und 500 g Filet.