Produktinformationen
Produktinfos
Unser frisches Heilbuttfilet überzeugt durch sein festes, weißes Fleisch, seinen milden Geschmack und seine besonders feine Struktur. Heilbutt zählt zu den hochwertigen Edelfischen und ist bei Fischliebhabern für seine Vielseitigkeit und Qualität sehr geschätzt.
Das Filet wird sorgfältig verarbeitet und küchenfertig vorbereitet. Durch seine feste Konsistenz eignet sich Heilbutt hervorragend für unterschiedliche Zubereitungsarten und bleibt dabei angenehm saftig.
Ob gebraten in der Pfanne, schonend im Backofen gegart oder auf dem Grill zubereitet – Heilbutt ist eine ausgezeichnete Wahl für besondere Fischgerichte und feinen Genuss.
Produktinformationen:
Fischart: Schwarzer Heilbutt
Wissenschaftlicher Name: Reinhardtius hippoglossoides
Herkunft: Je nach Fanggebiet
Fanggebiet: Je nach Verfügbarkeit
Fangmethode: Wildfang
Zutaten: Heilbutt (100 %)
Allergen: Enthält Fisch
Lagerung:
Bitte kühl bei 0–2 °C lagern und nach Erhalt möglichst zeitnah verzehren.
Zubereitung:
Heilbuttfilet eignet sich ideal zum Braten, Dünsten, Backen oder Grillen. Durch sein festes Fleisch lässt es sich besonders gut portionieren und bleibt bei schonender Zubereitung schön saftig.
Varianten:
Erhältlich als 250 g Filet und 500 g Filet.