Produktinformationen
Produktinfos
Kurzbeschreibung
Zartes, festes Filet vom Steinbeißer mit angenehm mildem Geschmack. Besonders beliebt zum Braten, Dünsten oder Grillen und ideal für alle, die ein grätenarmes, hochwertiges Fischfilet genießen möchten.
Produktbeschreibung
Fein im Geschmack, fest in der Struktur
Das Steinbeißerfilet gehört zu den edelsten Meeresfischen. Sein festes, schneeweißes Fleisch bleibt auch beim Garen wunderbar saftig und überzeugt mit einem milden, leicht süßlichen Aroma.
Durch seine stabile Struktur eignet sich das Filet hervorragend zum Braten in der Pfanne, für den Grill oder zum Garen im Ofen. Es harmoniert besonders gut mit Zitronenbutter, frischen Kräutern, mediterranem Gemüse oder Kartoffelbeilagen.
Unser Steinbeißer wird sorgfältig verarbeitet und frisch versendet, damit Sie beste Qualität direkt nach Hause erhalten.
Produktinformationen
Herkunft: Nordostatlantik (je nach Fanggebiet und Verfügbarkeit)
Fangmethode: Wildfang
Lieferzustand: Frisch
Verpackung: Vakuumiert
Aufbewahrung: Bei 0 bis +2 °C lagern und zeitnah verzehren.
Zubereitung: Zum Braten, Grillen, Dünsten oder Garen im Backofen geeignet.